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Wieder erhältlich: unsere beliebtes Wasner Entenpaket!
Wieder erhältlich: unsere beliebtes Wasner Entenpaket!

Bauerngickerl mit Rahmsoße, Wirsinggemüse und Brezenknödel für 2 Personen

19,90 €
(€/100g 1,14)
Artikel-Nr.: 6514

Das Wasner Bauerngickerl mit Beilagen und Gelinggarantie!

Heimische Maispoularde* schonend vorgegart mit frischem Petersilie und Karottenscheiben gefüllt, dazu eine gschmackige Rahmsoße, buntes Wirsinggemüse und lockere Brezenknödel - mit diesem Menü kommen Sie optisch und geschmacklich auf den Hochgenuss!

Das Bauerngickerl wird schonend im Sous Vide Verfahren vorgegart, so dass die saftige Fleischstruktur erhalten bleibt.

In nur 40 Minuten ist das gesamte Menü komplett zubereitet!

*Übrigens: Für das Bauerngickerl verwenden wir ausschließlich körndlgefütterte Maishendl (Maispoularden) aus der Region (Bayern und Österreich) - dies macht sich in der saftigen Fleischstruktur, in der schönen gelben Hautfarbe und vor allem im Geschmack bemerkbar. Sie werden begeistert sein!

Pro Person: 9,95 €

Enthält:

1 x Maispoularde vorgegart mit Karotten- und Petersilienfüllung ca. 1000 g
1 x Rahmsoße 400 ml
1 x Wirsinggemüse 400 g
4 x Brezenknödel á 120 g
1 x Zubereitungsanleitung


Zubereitung: 
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Zutaten:

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Nährwerte:

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