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Schwarzgeräucherte Lende 300g

6,49
0.3kg | 21,63 / kg
Artikel-Nr.:

Das typische niederbayrische Schwarzgeräucherte aus der Lende ist einzigartig in seinem kräftig, herzhaft und würzigen Geschmack.

Dünn aufgeschnitten kommt das besondere Aroma am Besten zur Geltung.

Ein echter traditioneller Metzger-Brotzeitschinken

 

Verpackungseinheit:

ca. 300 g / Stück

Zutaten:

Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff (E250)), Gewürze, Antioxidationsmittel (E301), Dextrose, Gewürzextrakte, Kochsalz, Starterkultur, Trinkwasser, Würze, Zucker, Rauch. Kann Spuren von Sellerie, Senf enthalten.

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g pro Portion (100 g) % GDA* pro Portion
Brennwert kJ/kcal 901/215
901/215
11 %
Fett 12,2 g
12,2 g
17 %
-davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g
4,9 g
25 %
Kohlenhydrate 1,5 g
1,5 g
1 %
-davon Zucker 1,2 g
1,2 g
1 %
Eiweiß 25,0 g
25,0 g
50 %
Salz 4,1 g 4,1 g 171 %