Oktoberfestbraten vom Schweinerücken mit Soße und Beilagen für 4 Personen
Ausverkauft
Ursprünglicher Preis
28,60
Aktueller Preis
24,50
3260.0g | 0,75 / 100g
Artikel-Nr.: 6502
Oktoberfestbraten vom Schweinerücken mit Sauerkraut, Kartoffelknödelteig und Bratensoße für 4 Personen
Pro Person 6,60 €
Es gibt nix Feiners, wia a Schweiners!
Ist ein geflügelter Spruch in Bayern. Er besagt, dass es wohl nichts Schmackhafteres geben kann, als ein Gericht vom Schwein. Und damit ist in erster Linie natürlich der Schweinebraten gemeint. Denn der schmeckt in Bayern immer. Und um es gleich vorwegzunehmen, die wichtigste Beilage zum typisch bayrischen Schweinsbraten ist ein frisch gezapftes bayrisches Bier.
Enthält:
1x Oktoberfestbraten ca. 950g
2x Sauerkraut á 400 g
2x Bratensoße á 380 g
2x Bratensoße á 380 g
1x Kartoffelknödelteig 750g
1x Zubereitungsanleitung
Zubereitung:
Anleitung herunterladen
Nährwerte:
| Oktoberfestbraten | pro | pro Portion | % GDA |
| 100g | (100g) | pro Portion | |
| Brennwert kJ/kcal | 455/108 | 455/108 | 5 % |
| Fett | 2,0 g | 2,0 g | 3 % |
| davon gesättigte Fettsäurn | 0,7 g | 0,7 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 0,6 g | 0,6 g | < 1% |
| davon Zucker | 0,4 g | 0,4 g | < 1% |
| Eiweiß | 21,7 g | 21,7 g | 43 % |
| Salz | 4,1 g | 4,1 g | 171 % |
| Sauerkraut | pro | pro Portion | % GDA |
| 100g | (100g) | pro Portion | |
| Brennwert kJ/kcal | 122/29 | 122/29 | 1 % |
| Fett | 0,4 g | 0,4 g | 1 % |
| davon gesättigte Fettsäurn | 0,1 g | 0,1 g | < 1% |
| Kohlenhydrate | 5,4 g | 5,4 g | 2 % |
| davon Zucker | 3,7 g | 3,7 g | 4 % |
| Eiweiß | 1,0 g | 1,0 g | 2 % |
| Salz | 2,0 g | 2,0 g | 85 % |
| Bratensoße | pro | pro Portion | % GDA |
| 100g | (100g) | pro Portion | |
| Brennwert kJ/kcal | 706/169 | 706/169 | 8 % |
| Fett | 10,1 g | 10,1 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäurn | 3,6 g | 3,6 g | 18 % |
| Kohlenhydrate | 0,3 g | 0,3 g | < 1% |
| davon Zucker | 0,1 g | 0,1 g | < 1% |
| Eiweiß | 19,1 g | 19,1 g | 38 % |
| Salz | 1,8 g | 1,8 g | 74 % |
| Knödelteig | pro 100g | ||
| Brennwert kJ/kcal | 440/104 | ||
| Fett | 0,2 g | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | ||
| Kohlenhydrate | 23,2 g | ||
| davon Zucker | 0,7 g | ||
| Eiweiß | 1,4 g | ||
| Salz | 1,4 g |