
Wasners Ente mit Soße und Beilagen - für 4 Personen
54,70
Artikel-Nr.: 6501
Wasners Ente mit Blaukraut, Kartoffelknödelteig, Entensoße und Preiselbeeren für 4 Personen
Die Original Wasner Ente wie frisch im Gasthof serviert - gelingsicher!
Die traditionelle Wasner-Ente ist in Stadt und Land bekannt.
Die Wasner-Ente gelingt Ihnen garantiert mit der perfekten Kombination aus goldbraun gebratener Haut und saftigem Fleisch.
Übrigens: Wir beziehen unser Enten ausschließlich aus Bayrischer Haltung.*
Hier wachsen die Enten noch in Freilauställen mit Zugang ins Freie auf. Dies macht sich auch im Geschmack und der Konsistenz bemerkbar.
Pro Person: 13,68 €
Enthält:
1x bayrische Ente schonend vorgegart mit Semmelteigfüllung ca. 1800 g
1x Entensoße 600 ml
1x Knödelteig 750g
2x Blaukraut á 400g
4x Preiselbeeren á 25g
1x Zubereitungsanleitung
Zubereitung:
Anleitung herunterladen
Nährwerte:
Ente gefüllt, gewürzt | pro 100g |
Brennwert kJ/kcal | 1.722/415 |
Fett | 34,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g |
Kohlenhydrate | 3,5 g |
davon Zucker | 0,6 g |
Eiweiß | 23,4 g |
Salz | 2,1 g |
Knödelteig | pro 100g |
Brennwert kJ/kcal | 440/104 |
Fett | 0,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 23,2 g |
davon Zucker | 0,7 g |
Eiweiß | 1,4 g |
Salz | 1,4 g |
Blaukraut | pro 100g |
Brennwert kJ/kcal | 302/71 |
Fett | 0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 15,0 g |
davon Zucker | 14,0 g |
Eiweiß | 1,1 g |
Salz | 1,4 g |
Preiselbeeren | pro 100g |
Brennwert kJ/kcal | 208/869 |
Fett | 0,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 49,0 g |
davon Zucker | 48,0 g |
Eiweiß | 0,5 g |
Salz | 0,0 g |